Великодні пончики з шоколадною глазур’ю

На порцію

552ккал
Білки
22гЖири
81гВуглеводи

Великодні пончики — чудові солодощі, які можна їсти у святкові дні разом із келихом вина. Спробуйте!

Інгредієнти

4 порц.
  • Білий шоколад150 г
  • Йогурт ванільний125 г
  • Борошно пшеничне120 г
  • Цукор100 г
  • Крохмаль кукурудзяний30 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Олія соняшникова30 мл
  • Розпушувач1 ст. л.
  • Посипка декоративназа смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте в мисці всі сухі інгредієнти: борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор та розпушувач. У другу миску налийте йогурт, олію та вбийте яйце. Перемішайте вінчиком, щоб поєднати всі інгредієнти. Вилийте йогуртову суміш в борошняну і перемішайте, поки не отримаєте гладке тісто без грудочок.

  2. 2

    Вилийте отриману суміш у форми для пончиків, заповнюючи їх приблизно на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°С 10-15 хвилин, потім повністю остудіть.

  3. 3

    Тим часом розтопити на водяній бані подрібнений білий шоколад. Розкладіть охолоджені пончики на ґратах і покрийте поверхню розтопленим шоколадом.

  4. 4

    Прикрасьте пончики кольоровим посипанням. Дайте шоколаду застигнути за кімнатної температури або в холодильнику, якщо ви поспішайте, і подавайте.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток