Маковий пиріг зі сметанним желе
На порцію
Маковий пиріг зі сметанним желе, повний смаку, з цікавою текстурою і ніжним фінішем. Він ідеально підходить для перерви з чашкою трав’яного чаю.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Цукор збийте з розм’якшеним вершковим маслом до пишності. Вбийте яйця і перемішайте. Всипте мак і розмішайте. Додайте просіяне з розпушувачем борошно і замісіть однорідне тісто.
- 2
Форму для запікання змастіть маслом і викладіть у неї тісто. Помістіть у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин. Потім дістаньте з духовки і дайте охолонути у формі.
- 3
Сметану змішайте з цукром і ванільним цукром. Добре розмішайте і покладіть у холодильник на 15 хвилин.
- 4
Желатин замочіть у 100 мл холодної води і залиште набухати на 10-15 хвилин. Далі трохи підігрійте желатин і з’єднайте його зі сметаною.
- 5
Пиріг залийте сметанною сумішшю і помістіть у холодильник на 6 годин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою