Смажена кропива для м’яса — просто і смачно

На порцію

255ккал
Білки
22гЖири
13гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 25 хв
БолгарськаПерекусЛегкоІнше

Сезон кропиви припадає на травень-серпень і за цей час варто встигнути насолодитись стравами з цією чудовою рослиною.

Інгредієнти

2 порц.
  • Кропива300 г
  • Зубки часнику2 шт.
  • Олія соняшникова рафінована3 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Лавровий лист1 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Кропиву добре помийте і просушіть на рушнику. Наріжте довільно.

  2. 2

    На сковороді розігрійте олію і викладіть дрібно нарізаний часник. Потім викладіть кропиву і тушкуйте протягом 10-15 хвилин. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте лавровий лист і улюблені спеції.

  3. 3

    Зніміть з вогню, накрийте кришкою на 2-3 хвилини, а потім додавайте до м’яса чи овочів.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток