Млинці з цільнозернового борошна на самих білках

• Цільнозернове борошно↗1 склянка
• Яєчний білок↗3 шт.
• Вода↗500 мл
• Сіль↗1 г
• Олія25 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/4 Воду вилити в миску, додати білки, змішати вінчиком або блендером до однорідності.

2. 2

   Крок 2/4 Додати борошно, сіль, олію, добре усе змішати.

3. 3

   Крок 3/4 Добре розігріти сковорідку, змастити олією (за допомогою пензлика) і смажити млинці, як ви це робите зазвичай.

4. 4

   Крок 4/4 Подавати з медом.