Ароматне домашнє печиво на соді — замішуємо на олії з додаванням цедри та соку лимона
На порцію
Домашнє печиво на соді — це розсипчасті й хрумкі ласощі до чаю, які легко приготувати. Це один з бюджетних рецептів печива. Нам знадобиться один яєчний білок, борошно та олія. Сік лимона та його цедра перетворять випічку на ароматні смаколики.
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
У мисці змішайте натерту цедру одного лимона, сік двох лимонів, 100 г цукру, олію та яєчний білок. Збивайте кілька хвилин вінчиком, поки суміш не стане пишною.Борошно просійте із содою і додайте до приготовленої лимонної суміші, рівномірно перемішуючи. У вас має вийти щільна маса, схожа на пісочне тісто.
- 2
Відщипуйте порції тіста і формуйте кульки розміром з волоський горіх.Викладіть кульки на деко, застелене пергаментним папером, на відстані одна від одної. Посипте кульки 40 г цукру та випікайте при 180°C 15 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою