Здобне тісто для булочок: простий рецепт
На порцію
Просте у приготуванні здобне тісто з доступних інгредієнтів стане основою для вашої улюбленої випічки.
Інгредієнти
1 порц.Покрокова інструкція
- 1
В ледь тепле молоко додайте дріжджі, 2 столові ложки цукру і 4 столові ложки борошна. Змішайте та залиште миску з опарою в теплому місці на 15 хвилин, накривши її рушником.
- 2
В окремій мисці на водяній бані чи у мікрохвильовці розтопіть вершкове масло та дайте трохи охолонути.
- 3
В готову опару влийте вершкове масло. Додайте яйце, решту цукру та сіль, добре перемішайте.
- 4
В два-три підходи додайте в миску просіяне борошно, добре перемішуючи після кожного додавання. Почніть замішувати тісто руками. Коли воно перестане липнути до рук, перекладіть його в миску, накрийте рушником та поставте у тепле місце на годину.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою