На порцію
Що приготувати з перловою крупою на обід або вечерю? Наййпростішою, тобто з мінімальними зусиллями, може бути перлова каша в мультиварці. До неї додамо куряче філе, цибулю та моркву.
Перлову крупу добре промий і залиш у воді на кілька годин або на ніч.
Куряче філе наріж невеликими шматочками та обсмаж у мультиварці в режимі «Випічка» або «Смаження» на невеликій кількості олії 10 хвилин.Тим часом цибулю почисть і наріж невеликими кубиками, а моркву натри. Додай овочі в мультиварку і готуй ще 10 хвилин.
Засип перловку в мультиварку і залий водою, щоб вона вкрила всі інгредієнти приблизно на 3 пальці. Додай сіль, перець і спеції. Добре перемішай і готуй у режимі «Плов» близько 30 хвилин. У готову кашу додай вершкове масло, перемішай і залиши настоятися під кришкою 15 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою