Лосось, запечений з апельсином — вишукана страва на вечерю

• Лосось, філе↗320 г
• Апельсин↗1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Томати↗2 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Приправа до рибиза смаком
• Оливкова олія↗20 мл
• Кріп, гілочка↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Філе лосося помийте і обсушіть паперовим рушником. Посоліть, поперчіть і змастіть оливковою олією.

2. 2

   Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Апельсин і помідори помийте і обсушіть. Наріжте їх кружальцями середньої товщини.

3. 3

   На подвійний лист фольги викладіть шматочки цибулі та кружальця помідорів. На них покладіть філе риби. Зверху розкладіть кружальця апельсинів і подрібнений кріп.

4. 4

   Згорніть фольгу конвертиком, краї защипайте. Викладіть на деко і запікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин.