На порцію
Цікавий та незвичайний торт з каштанами можна подати до святкового столу — він точно здатен вразити ваших гостей!
В миску з розм’якшеним вершковим маслом додайте цукор і яйця, розітріть до однорідності. Далі в декілька етапів додайте просіяне борошно. Обгорніть поверхню миски фольгою та поставте в холодильник на півгодини.
Вийміть тісто з холодильника, розкатайте та покладіть у змазану маслом форму, трохи підгорнувши краї до верху. Проколіть виделкою в декількох місцях. Випікайте корж у духовці при температурі 190 градусів протягом 30 хвилин.
Для приготування начинки поставте каструлю з вершковим маслом на водяну баню, додайте шоколад та мелену гвоздику. Розтопіть, час від часу помішуючи.
Додайте подрібнені каштани. Перемішайте, зніміть з вогню та остудіть. Потім додайте цукор, яйця та жовтки.
Витягніть корж із духовки та вилийте на нього начинку. Поставте в духовку та випікайте протягом 5 хвилин. Потім остудіть протягом 2 годин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою