Діти повертаються у школи, а у батьків з’являється новий виклик: «що дати школяру на перекус?» Ви можете приготувати ці смачні солодкі венеційські булочки, які складуть гідну конкуренцію випічці з їдальні.

Інгредієнти

6 порц.

Дріжджі сухі↗5 г
Вода↗250 мл
Мед↗20 г
Масло вершкове↗30 г
Олія соняшникова↗30 мл
Борошно пшеничне↗500 г
Сіль↗5 г
Цукрова пудра↗40 г

Покрокова інструкція

1
У миску влийте теплу воду, покладіть у неї дріжджі та мед, перемішайте. Дайте постояти 10 хвилин.
2
Потім додайте в опару розтоплене масло, олію, сіль, просіяне борошно і замісіть гладке тісто. Розділіть його на 12 рівних частин і скачайте з них кульки.
3
Деко присипте борошном і викладіть на нього вироби. Накрийте їх рушником і дайте підійти протягом 30 хвилин.
4
Зробіть на булочках по кілька надрізів і випікайте 20 хвилин при температурі 180°C. Готові булочки посипте цукровою пудрою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток