Школярам на перекус: венеційські булочки

Per serving

418kcal
10гProteins
10гFats
72гCarbs

Діти повертаються у школи, а у батьків з’являється новий виклик: «що дати школяру на перекус?» Ви можете приготувати ці смачні солодкі венеційські булочки, які складуть гідну конкуренцію випічці з їдальні.

Ingredients

6 serv.
  • Дріжджі сухі5 г
  • Вода250 мл
  • Мед20 г
  • Масло вершкове30 г
  • Олія соняшникова30 мл
  • Борошно пшеничне500 г
  • Сіль5 г
  • Цукрова пудра40 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У миску влийте теплу воду, покладіть у неї дріжджі та мед, перемішайте. Дайте постояти 10 хвилин.

  2. 2

    Потім додайте в опару розтоплене масло, олію, сіль, просіяне борошно і замісіть гладке тісто. Розділіть його на 12 рівних частин і скачайте з них кульки.

  3. 3

    Деко присипте борошном і викладіть на нього вироби. Накрийте їх рушником і дайте підійти протягом 30 хвилин.

  4. 4

    Зробіть на булочках по кілька надрізів і випікайте 20 хвилин при температурі 180°C. Готові булочки посипте цукровою пудрою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App