Дивуємо сім’ю — смажений рис Nasi Goreng з яйцем

• Рис↗500 г
• Креветки↗250 г
• Свинина↗250 г
• Креветкова паста↗1 ст. л.
• Цибуля порей↗1 шт.
• Червоний перець чилі↗1 шт.
• Олія соняшникова↗1 ст. л.
• Соус соєвий↗1 ст. л.
• Яйця курячі↗2 шт.
• Зубки часнику↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Цибулю наріжте тонкими півкільцями, перець чилі — кільцями, а часник дрібно порубайте.

2. 2

   Розігрійте олію на сковороді та обсмажте усі овочі (5-7 хвилин).

3. 3

   Свинину наріжте невеличкими кубиками та додайте на сковороду (обсмажуйте ще 15 хвилин).

4. 4

   Додайте креветкову пасту та соєвий соус.

5. 5

   Додайте готовий рис.

6. 6

   Очищені креветки додайте на сковороду. Смажте насі горенг ще 10-15 хвилин.

7. 7

   З двох яєць приготуйте дві окаті яєчні.

8. 8

   Викладіть готовий насі горенг на тарілку та прикрасьте зверху яєчнею.