Дивуємо сім’ю — смажений рис Nasi Goreng з яйцем

Per serving

786kcal
42гProteins
19гFats
108гCarbs

Насі горенг — це надзвичайно проста і смачна страва індонезійської кухні, яка дослівно перекладається як «смажений рис». Існує декілька найпоширеніших варіантів цієї страви: її готують з м’ясом, рибою і морепродуктами.

Ingredients

4 serv.
  • Рис500 г
  • Креветки250 г
  • Свинина250 г
  • Креветкова паста1 ст. л.
  • Цибуля порей1 шт.
  • Червоний перець чилі1 шт.
  • Олія соняшникова1 ст. л.
  • Соус соєвий1 ст. л.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Зубки часнику1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Цибулю наріжте тонкими півкільцями, перець чилі — кільцями, а часник дрібно порубайте.

  2. 2

    Розігрійте олію на сковороді та обсмажте усі овочі (5-7 хвилин).

  3. 3

    Свинину наріжте невеличкими кубиками та додайте на сковороду (обсмажуйте ще 15 хвилин).

  4. 4

    Додайте креветкову пасту та соєвий соус.

  5. 5

    Додайте готовий рис.

  6. 6

    Очищені креветки додайте на сковороду. Смажте насі горенг ще 10-15 хвилин.

  7. 7

    З двох яєць приготуйте дві окаті яєчні.

  8. 8

    Викладіть готовий насі горенг на тарілку та прикрасьте зверху яєчнею.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App