Трофі

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Трофі – коротка, скрученна паста з твердих сортів пшениці, традиційна для регіону Лігурія, часто подається з соусом з базиліку та горіхами.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Фолієва кислота, Залізо

Як обирати

Обирайте трофі з рівномірним золотавим кольором, без тріщин і слідів вологи.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці – до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток