Солодка кукурудза
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодка кукурудза – молоді качани з великими, солодкими зернами, які можна вживати свіжими, вареними або смаженими.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії96
Білки3.4г
Жири1.5г
Вуглеводи21г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B1, фолієва кислота, калій, магній
Як обирати
Обирайте качани з зеленим, непошкодженим листям, плотно набитими соковитими зернами, які при натисканні виділяють молочну рідину.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в оболонці до 5 днів або заморозьте в пакетах – до 8 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою