Кукурудзяний качан

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Кукурудзяний качан — молодий стиглий качан кукурудзи, в якому м’які солодкі зерна можна варити, смажити, запікати або готувати на грилі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії96
Білки3.4г
Жири1.5г
Вуглеводи21г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, вітамін C, фолієва кислота, магній

Як обирати

Вибирайте качани з м’якими, соковитими зернами, без сухих або темних ділянок, листя має бути зеленим і свіжим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку до 5 днів; перед приготуванням можна залишити при кімнатній температурі 30‑40 хвилин.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток