Цукровий горох
Типова одиниця: пучок · Поширений продукт
Опис
Сахарні горохові стручки (snap peas) – це молоді, м'ясисті стручки гороху, які можна їсти разом з насінням, мають солодку та хрустку текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії42
Білки2.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, вітамін A, вітамін B6, калій, залізо, магній.
Як обирати
Обирайте стручки яскраво-зеленого кольору, тверді на дотик і без пошкоджень чи сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, споживши протягом 3‑5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою