Квашена капуста

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Квашена капуста

Опис

Квашена капуста — це ферментована капуста, піддається процесу квашення з додаванням солі. Має кислий смак і використовується як гарнір, у салатах, супах та традиційних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії19
Білки0.9г
Жири0.1г
Вуглеводи4.3г

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток