Сир реблошон
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Ребло́шон — м’який французький напівтвердий сир з м’якою, вологою корочкою та ніжним, трохи ореховим смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії320
Білки20г
Жири30г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B2, Вітамін B12, Кальцій
Як обирати
Обирайте сир з кремовою, однорідною м’якоттю без тріщин і сухих ділянок, аромат має бути виразним, але не надто різким.
Як зберігати
Зберігайте ребло́шон у холодильнику, загорнувши у пергаментний папір, потім у фольгу або герметичний контейнер, споживши протягом 10‑14 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою