Соус понзу

Типова одиниця: мл · Поширений продукт

Опис

Понзу – це легкий японський соус на основі соєвого соусу, цитрусового соку (зазвичай юдзу або лимон) та ароматичних інгредієнтів, часто з додаванням даші.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії16
Білки0.6г
Жири0г
Вуглеводи3.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Калій

Як обирати

Обирайте соус з прозорою, світло-жовтою кольоровою гамою та виразним цитрусовим ароматом, без осаду чи мутності.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці – до 3 місяців зберігає смак і якість.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток