Маринована червона капуста
Типова одиниця: банка · Поширений продукт
Опис
Маринована червона капуста – це квашений овоч, підготовлений у оцтово-цукровому розсолі з додаванням спецій, який зберігає яскравий колір і хрустку структуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки0.9г
Жири0.1г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Вітамін A, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте банки з яскраво‑червоним, рівномірно пофарбованим шаром капусти без ознак цвілі чи надмірної розмоклості.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, закривши кришку; так продукт зберігає смак і безпеку до 4‑6 тижнів.
Рецепти з Маринована червона капуста
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою