Маринований імбир

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Маринований імбир — тонко нарізані корені імбиру, заквашені в рисовому оцті з цукром, мають солодко‑кислий смак і часто подають до суші або в азіатських салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи19г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, магній

Як обирати

Обирайте імбир зі свіжим, хрустким ароматом, без потемніння; зрізи мають бути рівними, а маринад — прозорим і без осаду.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці не більше 2‑3 тижнів. Не заморожуйте, щоб не втратити текстуру.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток