Насичені відкриті бутерброди

• житній хліб↗12 small slices

  або 6 тонких, щільних скибок

• м'яке вершкове масло

  для намазування

• майонез↗6 tbsp
• огірковий реліш↗2 tsp

  або піккаллі

• шинка↗2 slices

  стружена

• крем-сир↗2 tbsp
• огірок↗¼

  розрізаний навпіл, очищений і тонко нарізаний

• відварені яйця2

  розрізані навпіл і нарізані

• заморожені північноатлантичні креветки100g

  розморожені

• нарізаний редис

  квітки кропу та крес-салату для прикраси

Покрокова інструкція

1. 1

   За бажанням обріжте корочки з хліба і наріжте кожен шматок на менші кусочки. Намажте кожен шматок маслом і викладіть їх на дошку.

2. 2

   Змішайте 2 ст. л. майонезу з огірковим релішем і намажте чверть маслених шматків хліба. Викладіть зверху шинку та редиску. На іншу чверть намажте крем‑сир і розкладіть огірок і кріп. Розімніть яйце з 2 ст. л. майонезу і намажте ще одну чверть, потім посипте кресом. Змішайте креветки з рештою майонезу і ложкою викладіть їх на залишені шматки хліба, після чого посипте трохи чорного перцю. За бажанням прикрасьте кропом.