Пеперрончіні

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пеперрончіні – це м’які, солодко‑гострі мариновані переці, популярні в італійській кухні, часто подаються в розсолі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20

Білки0.9г

Жири0.2г

Вуглеводи4.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін A, Вітамін K, Фолієва кислота, Калій

Як обирати

Обирайте пеперрончіні з твердою, блискучою шкіркою без плям і м’яких ділянок, а також з прозорим, ароматним розсолом.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику в оригінальній банці, закритій кришкою; після відкриття споживайте протягом 2‑3 тижнів. Невідкриті банки можна тримати в сухому прохолодному місці.