Корж
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Тістові оболонки – готові або самостійно приготовані коржі з листкового чи слоєного тіста, що слугують основою для пирогів, тартів та інших випічок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії410
Білки5.2г
Жири26.8г
Вуглеводи44.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін E, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте оболонки з рівномірним золотавим кольором, без тріщин і сухих ділянок; аромат має бути свіжим, без запаху прогорклого масла.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику до 3 днів або заморозьте в пакеті для заморозки – до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою