Маца
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Мацо — тонкий, хрусткий, бездріжджовий хліб, традиційно вживається в єврейській кухні під час Песаха.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9г
Жири1г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте цілі листи без тріщин і з рівномірним золотавим кольором, уникайте сухих та надто жорстких зразків.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті в сухому прохолодному місці; для тривалого зберігання можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою