Мармелад

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Мармелад — густий фруктовий джем, зазвичай з апельсинових цедри та соку, з характерним гіркувато‑солодким смаком. Часом його вживають на хлібі, в випічці або як інгредієнт десертних соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи64г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A

Як обирати

Вибирайте мармелад у герметичній банці, без кристалізації, з насиченим оранжевим кольором і ароматом апельсину.

Як зберігати

Невідкритий мармелад зберігайте в прохолодному сухому місці; після відкриття – у холодильнику, до 4‑6 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток