Форель слабосолена
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Форель слабосолена – це свіжа або підсолена риба, яку делікатно підсушують і злегка посолюють, зберігаючи ніжний смак і соковиту текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Омега‑3 жирні кислоти, Селен, Фосфор
Як обирати
Обирайте форель з щільним, блискучим м'ясом, без розтрісканих шкірок і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці не більше 2‑3 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Форель слабосолена
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою