Болгарський перець
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Болгарський перець – соковий, хрусткий овоч різних кольорів, який має м’який, солодкуватий смак і підходить для салатів, смаження, запікання та фарширування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Вибирайте тверді, блискучі плоди без м’яких ділянок; стебло має бути зеленим і свіжим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів – до 7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою