Салат айсберг
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Салат айсберг — хрусткий листовий овоч з блідою, щільною головкою, який часто використовується в салатах, бутербродах і як основа для легких закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії14
Білки0.9г
Жири0.1г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте щільну, важку головку без жовтих або в'янулих листків; листя має бути яскраво-зеленим і без коричневих плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, у відділі для овочів; споживати протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою