Гарбузове насіння
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Гарбузове насіння — сухе, злегка горіхове насіння, яке часто піджарюють або вживають у сирому вигляді. Додається до салатів, випічки, граноли та використовується як поживна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії559
Білки30.2г
Жири49.1г
Вуглеводи10.7г
Вітаміни та мінерали
Багаті вітаміном E, магнієм, цинком, залізом та вітамінами В‑групи (особливо B6).
Як обирати
Шукайте однорідні, світлі насіння без гіркого запаху; краще без доданої солі та без ознак окислення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній ємності в холодильнику або прохолодному темному місці; так вони залишаться свіжими до 6 місців.
Рецепти з Гарбузове насіння
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою