Булочка для гамбургера

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Булочка для гамбургера – м’яка, біла, пухка булочка з білої пшеничної муки, яка використовується як основа для гамбургерів та інших бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії265

Білки9г

Жири3.5г

Вуглеводи49г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо, кальцій

Як обирати

Шукайте рівномірну білу корочку без тріщин, м’яку, еластичну структуру всередині. Булочки не повинні бути надто сухими або надто вологими; аромат має бути легким, з нотками дріжджів.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів. Для довшого зберігання – у герметичному пакеті в морозильнику, розморожуючи при кімнатній температурі перед вживанням.