Фонтіна
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Фонтіна – італійський напівтвердий сир з м'яким, горіховим смаком і кремовою текстурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії357
Білки20г
Жири27г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир з однорідним кремовим кольором, без тріщин і сухих ділянок, аромат має бути м'яким і трохи горіховим.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши в пергаментний папір, потім у поліетиленовій упаковці; споживати протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою