Фляжоль

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Фляжоль — це маленькі білясті сухі боби, які після варіння стають м'якими та ніжними, часто використовуються в салатах і гарячих стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки22.5г
Жири1г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B6, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Калій

Як обирати

Обирайте боби однорідного розміру без тріщин, темних плям і ознак комах.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній ємності в прохолодному, сухому місці – так вони залишаться свіжими до року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток