Ікра кети
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Ікра кети – це червона ікра, отримана з яєць кети (салмоніди), популярна в українській та світовій кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки25г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Вітамін A, Селен, Омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте ікру яскраво‑помаранчевого кольору, без сухих плям і неприємного запаху; зерна мають бути пружними і не розпливатися при натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичній упаковці; після відкриття споживайте протягом 3‑5 днів, уникайте заморожування.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою