Багель

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пшеничний хліб у формі кільця, часто з начинкою всередині.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії249

Білки9.9г

Жири2.9г

Вуглеводи49.5г

Вітаміни та мінерали

Багели містять невелику кількість вітамінів групи B (тіамін, рибофлавін, ніацин) та вітаміну E. Збагачені багели можуть містити додаткові вітаміни та мінерали.

Як обирати

Обирайте багели з цільнозернового борошна для більшої користі. Звертайте увагу на склад, щоб уникнути надмірної кількості цукру та консервантів. Свіжі багели мають бути м'якими, але пружними.

Як зберігати

Багели найкраще зберігати в щільно закритому пакеті при кімнатній температурі до 2-3 днів. Для тривалого зберігання можна заморозити, попередньо нарізавши на порції. Заморожені багели розморожують при кімнатній температурі або в мікрохвильовій печі.