Турка, бекон і авокадо у міні-бейглах

• маленьке, спіле авокадо↗½

  очищене

• лимон↗few drops

  кілька крапель соку

• міні-бейгли↗2

  розрізані навпіл

• соус журавлини1 tbsp
• нарізана варена індичка50g

  або курка

• скибочки хрусткого вареного бекону4
• молодий шпинат↗handful

  або рукола

Покрокова інструкція

1. 1

   Розімніть авокадо з лимонним соком і щіпкою солі. Намажте 2 половинки бейглів соусом журавлини, а інші 2 — авокадо. На половинки з авокадо викладіть індичку, бекон і листя шпинату, потім складіть їх разом з половинками, намазаними журавлиною. Обгорніть плівкою і охолодьте до обіду.