Молодий портобелло

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Молоді портобелло – це маленькі, м'ясисті гриби з темно-коричневими шапками, які мають насичений смак і аромат.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B5, Фолієва кислота, Калій, Селен, Мідь, Цинк

Як обирати

Обирайте гриби з твердою, без зморшок шапкою та сухою поверхнею, уникаючи темних плям і вологих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері з отвором, щоб забезпечити циркуляцію повітря; вживайте протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток