Борошно типу 00
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Борошно типу "00" – це дуже тонко мелене пшеничне борошно, яке часто використовується для випічки піци, пасти та делікатних випічок завдяки своїй м'якій текстурі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки10г
Жири1г
Вуглеводи76г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте біле, безжирне борошно без грудок і з приємним м’яким ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці або в холодильнику, щоб запобігти вбиранню вологи та запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою