Закуска салатна “Мишача родина”

Per serving

260kcal
13гProteins
20гFats
Carbs

Салат‑закуска у вигляді мишок: яєчний та сирний фарш, сформований у кульки, обваляний у панірувальних сухарях, прикрашений оливковими очима і подається на листі салату.

Ingredients

4 serv.
  • яйця:3 шт.
  • сир твердий:100 г.
  • сирок плавлений:1 шт.
  • часник:3 зубці
  • панірувальні сухарі :2-3 ст. ложки
  • сіль, перець:за смаком
  • лимонний сік:1 ст. ложка
  • листя салату та декілька маслин:для оздоблення
  • майонез:для заправки

Step-by-step instructions

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    Яйця зварити накруто, натерти на тертці. Сир та палений сирок натерти на тертці (залишити трошки сиру для оздоблення). Часник пропустити через прес. Змішати, посолити, поперчити, заправити майонезом.

  3. 3

    Скачати з салату 7-8 кульок, обваляти їх у панірувальних сухарях, сформувати з кульок мишенят. Зробити їм очі зі шматочків маслин. Вушка та хвостики вирізати зі шматочків сиру.

  4. 4

    На блюдо викласти листя салату, збризнути лимонним соком. На кожен лист посадити мишку. Подавати до столу.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App