Яєчно-картопляний салат з селерою

• картопля:↗5 шт.
• селера:↗3-4 стебла
• цибуля:↗1 шт.
• болгарський перець зелений:↗½ шт.
• корнішони:↗2-3 шт.
• яйця:↗4 шт./span>
• майонез, сіль, перець:↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   1. Картоплю почистити, порізати невеликими кубиками, залити холодною водою, довести на сильному вогні до кипіння, зменшити вогонь, посолити картоплю і варити 10 хвилин. Відцідити і охолодити.

3. 3

   2. Яйця зварити, охолодити, почистити. Три яйця порізати кубиками, а четверте залишити для оздоблення.

4. 4

   3. Цибулю та болгарський перець почистити і порізати невеликими кубиками або смужками. Корнішони та стебла селери теж дрібно порізати.

5. 5

   4. Змішати всі інгредієнти, посолити та поперчити за смаком, заправити майонезом і обережно перемішати. Викласти салат у салатницю і прикрасити кружальцями яйця.