Святковий салат “Ніч перед Різдвом”

Per serving

460kcal
15гProteins
30гFats
18гCarbs

Готуємо так: 1. Яйця зварити круто, почистити. Жовтки і білки потерти окремо на дрібну тертку. Моркву і картоплю зварити та потерти на крупну тертку. Рибу викласти з банки, олію злити. Цибулю почистити і порізати кубиками. 2. Салат викладати шарами і робити після кожного шару тонку майонезну сіточку. Блюдо змастити трохи майонезом і викласти жовтки, потім розім’яту рибу, цибулю, моркву, картоплю, змастити зверху майонезом. 3. Білки поділити на 2 частини, більшу і меншу. Меншу частину пофарбувати соком червоної капусти. Більшу частину залишити білою. 4. Синіми білками викласти небо. З перцю вирізати зорі та місяць. Гірчицею за допомогою кондитерського мішечка намалювати дерево. Хатинку викласти з крабових паличок, дах з сиру косичка та присипати куркумою, паркан зробити з соломки, переплести сиром. Вікно з перцю, двері з моркви, трубу з хліба. Ялинку викласти з кропу, прикрасити новорічними кульками – ягодами калини.

Ingredients

6 serv.
  • яйця6 шт.
  • тунець салатний2 банки
  • цибуля2 шт.
  • картопля2 шт.
  • морква2 шт.
  • майонез200 г.
  • крабові палички3 шт.
  • соломка солена, сир-косичка, кріп, кукурудза, червона капуста.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Готуємо так: 1. Яйця зварити круто, почистити. Жовтки і білки потерти окремо на дрібну тертку. Моркву і картоплю зварити та потерти на крупну тертку. Рибу викласти з банки, олію злити. Цибулю почистити і порізати кубиками. 2. Салат викладати шарами і робити після кожного шару тонку майонезну сіточку. Блюдо змастити трохи майонезом і викласти жовтки, потім розім’яту рибу, цибулю, моркву, картоплю, змастити зверху майонезом. 3. Білки поділити на 2 частини, більшу і меншу. Меншу частину пофарбувати соком червоної капусти. Більшу частину залишити білою. 4. Синіми білками викласти небо. З перцю вирізати зорі та місяць. Гірчицею за допомогою кондитерського мішечка намалювати дерево. Хатинку викласти з крабових паличок, дах з сиру косичка та присипати куркумою, паркан зробити з соломки, переплести сиром. Вікно з перцю, двері з моркви, трубу з хліба. Ялинку викласти з кропу, прикрасити новорічними кульками – ягодами калини.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App