Готуємо так: 1. Сир змішати зі сметаною і збити блендером. 2. Шоколад потерти на дрібній тертці, додати цукрову пудру і перемішати. Додати шоколад до сирної маси, покласти цедру, перемішати. 3. Сирну масу викладіть у форму для сирної паски, накрити марлею, зверху поставити гніт. Поставити до холодильника на 6-8 годин. 5. Дістати паску з форми. За бажанням можна полити її розтопленим шоколадом.

Ingredients

6 serv.

сир домашній↗500 г
сметана↗100 г
масло вершкове↗100 г
чорний шоколад↗100 г
цукрова пудра↗100 г
цедра двох апельсинів.↗

Step-by-step instructions

1
Готуємо так: 1. Сир змішати зі сметаною і збити блендером. 2. Шоколад потерти на дрібній тертці, додати цукрову пудру і перемішати. Додати шоколад до сирної маси, покласти цедру, перемішати. 3. Сирну масу викладіть у форму для сирної паски, накрити марлею, зверху поставити гніт. Поставити до холодильника на 6-8 годин. 5. Дістати паску з форми. За бажанням можна полити її розтопленим шоколадом.

Source: patelnya.com.ua

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App