Рисова локшина з креветками

• креветки (неочищені)↗500 г
• рисова локшина↗200-250 г
• помідори у власному соці↗300 г
• часник↗2 зубчики
• зелень петрушки↗1 пучок
• біле сухе вино↗100 г
• оливкова олія↗2 ст. л.
• сіль↗
• червоний гострий перець (мелений)↗1 / 2 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Креветки очистити і просушити серветкою.

   
2. 2

   Зубчики часника розчавити ножем.

   
3. 3

   Помідори нарізати невеликими шматками і долити соку (з помідорів).

   
4. 4

   Зелень петрушки посікти ножем.

   
5. 5

   На розігріту сковорідку вилити олію і викласти часник з креветками. На середньому вогні смажити 2 хв., періодично помішуючи.

   
6. 6

   Потім додати зелень петрушки, перемішати.

   
7. 7

   Вилити вино і трошки потушкувати (щоб вино трошки випарувалося).

   
8. 8

   Далі додати помідори з соком, сіль ...

   
9. 9

   ... і гострий перець.

   
10. 10

    Все перемішати, накрити кришкою, тушкувати 4-5 хв.

    
11. 11

    Вміст сковорідки викласти до злегка підсоленої рисової локшини (яку приготувати завчасно за інструкцією, що вказана на упаковці) і акуратно перемішати. Рисова локшина з креветками готова.