Салат “Олів’є”
Класичний російський салат «Олів’є» – ситна закуска з вареної яловичини, картоплі, моркви, яєць, маринованих огірків, цибулі, горошку та майонезу, популярна на святкових столах.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
М'ясо, яйця, моркву картоплю в мундирах відварити. Картоплю очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками.
- 2
Моркву також очистити від шкірки і нарізати кубиками.
- 3
Цибулю нарізати дрібними кубиками, посолити і залишити на 10 хв.
- 4
Огірки нарізати кубиками.
- 5
М’ясо нарізати кубиками.
- 6
Яйця теж нарізати кубиками.
- 7
Консервований горошок процідити.
- 8
Всі інгредієнти висипати в посудину, посолити, поперчити і перемішати.
- 9
Заправити майонезом і знову перемішати. Салат “Олів’є” готовий.
Source: smachno.in.ua
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App