М’ятне печиво

• масло вершкове:↗100 г.
• цукор:↗100 г.
• яйце куряче:↗1 шт.
• м'ята :↗50 г.
• борошно:↗200 г.
• цукрова пудра↗

Step-by-step instructions

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   – м”яту помийте, просушіть і обірвіть листочки, киньте у блендер, всипте цукор; – подрібнити, має утворитися ароматний зелений цукор; – у миску викладіь м”ятний цукор та м’яке масло; – просійте туди ж борошно, та руками розтирайте, утворюючи крихту; – додайте яйце та замісіть протягом 3-4 хв. тісто; – далі просто відщипуйте кусочки тіста, скатайте кульки, викладайте на пергамент або просто змастіть деко маслом; – приплюсніть кульки пальцями; – випікайте у розігрітій до 180 градусів  духовці  до злегка рум”яного кольору; – готове печиво посипте цукровою пудрою; Таке печиво можна зберігати довго, наприклад я кладу у баночку, закриваю кришкою.