Курячий шашлик — соковитий рецепт
Per serving
Виконуючи цей рецепт шашлику з курки, дотримуйтесь таких етапів:Залежно від бажаного фінального відтінку смаку, ви можете змінювати складники для підготовки м'яса. Маринад для курки може бути кількох типів:Готова курка на грилі найкраще розкриває свій смак у поєднанні зі свіжими або запеченими додатками. Викладіть м'ясо на велике блюдо, присипте зеленню та подайте з наступними позиціями:Курячий шашлик на мангалі — це швидка і зручна страва, яку легко адаптувати під свій смак завдяки різним варіантам маринаду та способам подачі. Завдяки використанню якісних основ від Торчин® ви отримуєте гарантовано соковите м'ясо з пікантними нотками часнику та трав, що робить цей рецепт універсальною стравою на пікнік. Спробуйте поєднувати ніжну курку з улюбленими овочами та соусами, створюючи щоразу нові гастрономічні комбінації для вашої компанії.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Перед тим, як замаринувати курку, очистіть філе від шкіри та зайвого жиру, плівок та шкірки, а далі обсушіть паперовим рушником. після чого наріжте його порційними шматочками однакового розміру.
- 2
Помістіть м'ясо в посуд, додайте маринад «З часником і зеленню» Торчин® та ретельно перемішайте, залишаючи в холодильнику на термін від двох годин до цілої ночі.
- 3
Підготуйте овочі, нарізавши солодкий перець великими квадратами та злегка збризнувши їх олією.
- 4
Нанизуйте м'ясо на шампури, чергуючи його зі шматочками перцю для створення естетичного вигляду та додаткового аромату.
- 5
Розміщуйте курку на шампурах над вугіллям, яке вже вкрилося сивим попелом і лише тліє.
- 6
Смажте шашлик протягом 10 хвилин, постійно перегортаючи його для запобігання підгорянню.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App