Claridge's Sazerac

Змішайте віскі, коньяк і абсент з бітерами, щоб отримати цей елегантний коктейль, адаптований з Коктейльної книги Сесіла Бітонa, створений Національною галереєю портретів у співпраці з Кларіджес

Ingredients

1 serv.
  • абсент2 drops of drops of

    (використали Pernod)

  • жито віскі30ml ml

    (використали Michter’s)

  • коньяк30ml ml

    (використали Rémy Martin VSOP)

  • бітер Пейшо2 drops of drops of
  • цукровий сироп5ml ml
  • лимонна цедра1 strip of strip of

    для прикраси

Step-by-step instructions

  1. 1

    Покладіть тумблер у морозильну камеру. Коли він дуже холодний, вилийте абсент, обертайте його, щоб він тонко покрив внутрішню стінку склянки, потім вилийте його. Це називається промиванням.

  2. 2

    Перемішайте решту інгредієнтів, окрім лимонної цедри для прикраси, у міксерному склянці, потім процідіть у підготовлений тумблер.

  3. 3

    Прикрасьте лимонною цедрою та подайте.

Source: bbcgoodfood.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App