Cалат з квашеною капустою і грибами

• сушені гриби200 г
• квашена капуста↗200 г
• картопля↗200 г
• цибуля↗1 шт.
• часник↗2 зубці
• рослинна олія для смаження
• кунжутна олія ТМ "ECO OLIO" за смаком↗
• соєвий соус і зелень за смаком.

Step-by-step instructions

1. 1

   Картоплю помийте, щільно укладіть в каструлю і залийте водою так, щоб вона покривала овочі на пів сантиметра. <img decoding="async" class="alignright size-medium wp-image-7471" alt="кунжутна олія" src="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2014/12/sesame-53x250.png" width="53" height="250" />Відваріть картоплю на невеликому вогні до готовності. Охолодіть.

   
2. 2

   Сушені гриби вимочіть і обсмажте на олії. Додайте до грибів соєвий соус, подрібнену зелень і часник.

3. 3

   Картоплю поріжте невеликими кубиками, змішайте з капустою, грибами і порізаним півкільцями цибулею.

4. 4

   Перед подачею на стіл, полийте салат кунжутною олією і посипте порізаною зеленню.

5. 5

   Олія з насіння кунжуту ТМ “ECO OLIO” має ніжний горіховий аромат та приємний смак. Вона багата мікроелементами та поліненасиченими жирними кислотами, необхідними для повноцінного функціонування організму. Кунжутна олія містить багато кальцію, фосфору, заліза, магнію та цинку.