В’ялені помідори на зиму — швидкий рецепт

Per serving

593kcal
Proteins
50гFats
30гCarbs

Для рецепта в’ялених помідорів на зиму їх можна засушити вдома або придбати сушені в магазині. У нас рецепт саме для другого випадку. Спочатку заллємо їх гарячою водою, щоб вони трохи розм’якли, а потім додамо олію, лимон і часник.

Ingredients

2 serv.
  • Сушені томати100 г
  • Олія100 мл
  • Зубки часнику2 шт.
  • Лимон, скибка2 шт.
  • Чебрець, гілочка1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Сушені томати скласти в миску, залити гарячою водою, накрити кришкою або тарілкою. Залишити на 15-20 хвилин.

  2. 2

    Часник почистити, нарізати тонкими пластівцями, частину покласти на дно невеликої банки, в яку ви збираєтеся складати томати. Також на дно покласти 1 скибку лимона та гілочку чебрецю.

  3. 3

    З томатів злити воду, викласти на паперовий рушник і трохи промокнути, щоби прибрати зайву вологу. Потім скласти в банку, перекладаючи шари помідорів шматочками часнику.

  4. 4

    Зверху покласти другу скибку лимона, залити все олією, закрити щільною кришкою і поставити в холодильник на декілька годин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App